食欲の秋
2009年10月12日
秋といったら、やっぱりこれでしょ！
小さい頃から毎年この季節が楽しみです。勿論、自家製です。
スーパーで売っているのはグラム1000円はしますし、北海道物産展などではグラム1300円くらいします。自分で作れば半分以下で済みますからね。
さらに最近のイクラの醤油漬けは、味醂とか水飴が入っていて甘すぎます。
昔から我が家は、醤油とお酒のみ。
このちょっと辛口くらいな感じが酒の肴にはちょうどいいんです。
小さい頃から毎年この季節が楽しみです。勿論、自家製です。
スーパーで売っているのはグラム1000円はしますし、北海道物産展などではグラム1300円くらいします。自分で作れば半分以下で済みますからね。
さらに最近のイクラの醤油漬けは、味醂とか水飴が入っていて甘すぎます。
昔から我が家は、醤油とお酒のみ。
このちょっと辛口くらいな感じが酒の肴にはちょうどいいんです。
Posted by あつ姫多摩 at 11:02│Comments(0)
│日記
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